Ristocloud: la piattaforma online per consultare i menù scolastici

Iniziato ieri il servizio di mensa per le scuole del territorio, da quest’anno i genitori collegandosi al sito internet della “Serenissima” avranno tutti i giorni la possibilità di consultare ogni aspetto della ristorazione scolastica dei propri figli, dalla costruzione dei menù alla prenotazione, fino alla gestione dei centri cottura grazie alla nuova piattaforma “Ristocloud”. Di fatto, sarà possibile ogni giorno consultare i vari menù delle scuole cecinesi all’interno dei quali sono inserite, a puro titolo esemplificativo, le immagini di tutti i piatti con gli ingredienti, la varie fasi di preparazione e i singoli valori nutrizionali.
 
 
“I menù che la Serenissima offre agli alunni di Cecina – commenta l’assessora alla Scuola Lucia Valori – sono menù controllati e adatti ad uno sviluppo sano dei bambini. Composti da materie prime di qualità e con pochissimi, quasi assenti, prodotti surgelati e scatolette. Si tratta inoltre di menù concordati con i nutrizionisti della Usl che si rifanno sia alle indicazioni regionali che a quelle dell’Organizzazione Mondiale della Sanità. La nuova piattaforma dimostra ancora una volta quanto l’educazione alimentare sia parte integrante del percorso pedagogico dei nostri ragazzi”.